Настав час переглянути вирощування озимого ріпаку

Озимий ріпак є однією з найпоширеніших культур у Чеській Республіці. Однак ця перспективна олійна культура в останні роки зіткнулася з проблемами, особливо через обмеження у використанні пестицидів, які є необхідними для збереження рівня врожайності, потрібного для економічно сталого вирощування. У поєднанні зі значними коливаннями погодних умов, настав час переосмислити сівозміни та шукати альтернативні варіанти розриву зернових сівозмін.

Рис. 1 Озимий ріпак зайняв своє місце як покращуюча культура на більшості чеських господарств.

Площа посівів озимого ріпаку становить близько 350 000 гектарів, що становить приблизно 15 % від загальної площі орних земель. Це також найпоширеніша олійна культура в Чеській Республіці.

Рис. 2 Просторовий розподіл земель, засіяних озимим ріпаком у сезоні 2023/2024 років.

Ріпак вже давно сприймається громадськістю негативно, тоді як серед фахівців ситуація зовсім протилежна — для них це ефективна «проміжна культура», або, якщо хочете, попередник у зернових сівозмінах.

Озимий ріпак є вимогливою культурою не лише з точки зору технології вирощування, але й з точки зору витрат. Витрати на 1 гектар часто наближаються до межі 45 000 CZK/га. Однак для подальших картографічних розрахунків я використав значення 40 000 CZK/га (1 610 EUR/га). Доходи окремих районів базуються на середньому трирічному показнику. Окрему увагу слід приділити розподілу витрат між окремими культурами з урахуванням дотацій тощо.

Рис. 3 Дохід у CZK/га за ринкової ціни озимого ріпаку на рівні 12 000 CZK/т (480 EUR).

Очікується, що після збирання врожаю ціна ріпаку буде на вищому рівні — приблизно 13 000–14 000 CZK/т. На жаль, навіть така ціна може бути недостатньою для прибуткового вирощування в окремих регіонах.

Рис. 4 Дохід у CZK/га за ринкової ціни озимого ріпаку на рівні 14 000 CZK/т (560 EUR).

Звісно, ціна на рівні 16 000 CZK/т і вище — це скоріше бажане, ніж реальне. Така ціна справді можлива за сприятливої ринкової кон'юнктури, але розраховувати на неї не варто. Ба більше, навіть за високої ціни 16 000 CZK/т вирощування ріпаку може залишатися збитковим.

Рис. 5 Дохід у CZK/га за ринкової ціни озимого ріпаку на рівні 16 000 CZK/т (640 EUR).

Якщо залишатися в межах реальних і запропонованих восени цін на озимий ріпак — а це приблизно 13 000 CZK/т — то з великою ймовірністю ця культура буде збитковою для багатьох господарств.

Рис. 6 Прибуток / збиток від вирощування озимого ріпаку за ціни 13 000 CZK/т (520 EUR).

З мого досвіду, ця візуалізація прибутків і збитків є дуже оптимістичною, а реальна ситуація, ймовірно, буде значно гіршою. Щоб впоратися з ситуацією та запобігти подібним «сюрпризам», ми в SAS Cropwise Operations використовуємо таблицю з витратами для кожної ділянки, на гектар і з урахуванням планової / очікуваної урожайності. Одночасно ми можемо запропонувати кваліфікованих експертів у галузі рослинництва та економіки аграрних підприємств.

Яка ваша думка щодо наведених результатів?Чи розглядаєте ви зміну сівозміни або вирішення економічної ситуації господарства?Цікавлять вас наші послуги та підходи? Чи маєте інтерес до співпраці? Напишіть мені — буду радий спілкуванню.